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X荧光光谱仪检测食用油重金属含量

发布时间:2023-09-01 13:20:43         点击:1778

油品质量的检测方法,可选用X荧光光谱仪的检测,随着环境的变化,土壤的污染,植物对重金属的富集,食用油的质量需要进行检测,X荧光光谱仪可做有效检测。

X荧光光谱仪可对润滑油中金属含量检测以获取机械件的磨损状况,食用油呢,检测里面重金属含量,是对人体健康的负责。食用油怎么会有重金属的污染。

食用油是人们日常生活中必不可少的食品原料,而其中存在的有害重金属超标是食用油质量安全的一个重要问题。重金属具有富集性,一旦被人体摄入,很难降解,会逐渐在人体内积累,当达到一定浓度时就会对人体造成严重伤害。特别是重金属铅,它能够引起贫血,并直接伤害人体的脑细胞,特别是胎儿的神经系统,导致先天智力低下等问题。为了确保人们的身体健康,国家标准GB2716-2005规定食用油中总砷和铅的含量均不能高于0.1mg/kg。

食用油检测-X荧光光谱仪分析

食用油检测-X荧光光谱仪分析

重金属污染物,如汞、镉、铅等,可能来源于油料作物在生长期受到土壤、空气、水源等的污染。重金属具有不可降解性,对土壤造成了长期的污染,已经成为现今危害ZUI大的环境问题之一。它不仅导致农田肥力退化,而且会通过食物链积聚于食物中,危害人类的健康。

因土壤的重金属污染,进行土壤的重金属修复,可采用包括物理、化学和生物修复等。以往采用的物理与化学治理技术不仅需要特殊机器设备和专门技术,且成本高可能带来二次污染,解决不了根本问题。植物修复作为一种新型的土壤重金属污染修复技术,成为该领域的研究热点。但植物修复也存在着一些如修复速度慢、大多数修复的植物没有经济价值等局限性。而利用一些油料作物来修复重金属,不仅可以降低重金属污染修复的成本,而且能产生经济价值。已有研究表明,油料作物对重金属具有一定耐受和积累能力,如向日葵对Cu;蓖麻对Cd、Zn;芥菜型油菜对Cd具有较强的耐受性和吸收能力;花生也是吸收Cd能力较强的油料作物之一。

不难发现,油料作物对重金属的累计能力更强,吸收能力也更大。所以,对于油料作物的后期处理,需谨慎对待,对食用油的重金属检测势在必行。X荧光光谱仪检测食用油的重金属含量很必要。

 

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